Une sélection du Brouillon de Culture

Fêtes de fin d'année 2025 : notre sélection de livres sur la nature

A l'approche de Noël et des fêtes de fin d'année, les libraires du Brouillon ont choisi pour vous le meilleurs des livres à offrir dans 24 domaines différents.
Chaque jour, une sélection vous est proposée dans laquelle vous pouvez puiser de nombreuses idées de cadeaux.
Vous pouvez également retrouver l'intégralité de ces sélections sur notre site : www.brouillondeculture.fr

La librairie est ouverte le dimanche 21 décembre de 10h30 à 19h

Wonderlands : Dans les jardins secrets des grands paysagistes anglais

Clare Coulson, Eva Németh

Cottages bucoliques ou plus vastes domaines, ce livre somptueux vous emmène au coeur des jardins privés de dix-huit architectes paysagistes anglais de renommée mondiale. Riche d'entretiens et de déambulations illustrées par les élégantes photographies d'Éva Németh, cet ouvrage offre un aperçu des méthodes inventives utilisées par les plus grands designers du paysage, dont Arabella Lennox-Boyd, Miranda Brooks, Sarah Price, Dan Pearson, Tom Stuart-Smith, Isabel et Julian Bannerman, Arne Maynard et Mary Keen. Dirigé et écrit par Clare Coulson, célèbre autrice et journaliste britannique, Wonderlands est un beau livre à offrir à tous les amoureux des jardins !

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Jardiner sans jardin : Journal de bord d'une citadine en quête de nature

Louise Browaeys

Vivre en ville ne signifie pas renoncer à la nature. Entre béton et verdure, l'harmonie se cultive en soi comme autour de soi. On peut avoir un balcon verdoyant en ville. On peut réussir à attraper les lumières et le vivant dans les rues qui nous semblent bien grises, dans les interstices des trottoirs et des parcs qui fleurissent nos villes. Et l'on peut faire germer des graines dans sa cuisine, et des possibles dans son coeur timide. Dans ce journal de bord... On parle de choses pratiques, du nom des plantes qui poussent en ville, du calendrier lunaire qui pourrait bien nous aider à trouver le sommeil, de tisane de tilleul ou d'ortie à se concocter soi-même. On évoque nos émotions, la tristesse de ne pas avoir de jardin, la déception de nos échecs au balcon, la joie de découvrir une nouvelle plante dans un jardin public. On s'inspire de la philosophie et de la poésie, en prenant la résolution de voir la ville en vert, en lisant quelques citations disséminées à la volée, comme des graines d'épinard et de bleuet dans un grand jardin potager.

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Papillons : Explorer le monde des lépidoptères

Collectif

Papillons : Explorer le monde des lépidoptères emmène le lecteur à travers les continents et les cultures pour découvrir comment les artistes se sont inspirés des papillons depuis plus de 4 000 ans, de l'Égypte antique jusqu'à nos jours. Ce tour d'horizon superbement illustré réunit plus de 270 images éblouissantes couvrant un large éventail de styles et de techniques - des peintures, des illustrations botaniques, des sculptures, en passant par des photographies, des affiches de films et des textiles. Cette sélection, réalisée par un comité international d'experts, dévoile toute la diversité et la beauté des papillons de jour comme de nuit, ainsi que les différentes étapes de leur cycle de vie. Cet ouvrage de référence inclut des oeuvres célèbres ou plus confidentielles d'artistes et de créateurs tels que Henry Walter Bates, Margaret Bourke-White, Wallace Chan, Jean Dubuffet, Mamie Gregory, Sheila Hicks, Frida Kahlo, Maria Sibylla Merian, Berthe Morisot, Yinka Shonibare, Vincent van Gogh, et bien d'autres. Assemblées par paires, indépendamment de toute chronologie et de toute géographie, les images révèlent des contrastes et des similitudes étonnantes. Découvrez que le premier fossile de papillon connu à ce jour est originaire d'Amérique du Nord et qu'une rare espèce gynandromorphe, mi-mâle mi-femelle, a été découverte en Inde en 2021. Apprenez tout de la métamorphose des papillons, de la chenille à la chrysalide jusqu'à l'imago, leur forme adulte. Observez les migrations annuelles massives de certaines espèces à travers les continents ou bien les motifs appelés ocelles que d'autres arborent sur leurs ailes afin de se protéger des prédateurs. Les papillons, qu'ils soient représentés sur d'anciennes mosaïques romaines, dans des manuscrits enluminés, sur des objets en céramique ou bien capturés numériquement grâce aux dernières technologies, sont depuis longtemps un sujet de prédilection pour les artistes du monde entier. Ces créatures délicates sont intimement liées à notre culture et continueront d'être une source d'inspiration pour les générations à venir.

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Choix des plus belles fleurs et des plus beaux fruits

Pierre-Joseph Redouté

Au début du XIXe siècle, Pierre Joseph Redouté, surnommé le «Raphaël des fleurs», atteint l'apogée de la peinture florale.Ses aquarelles, véritables symbioses entre la beauté de l'art et l'exactitude scientifique, ont rapidement élevé son oeuvre au rang de chef-d'oeuvre.Roses, hortensias, lilas, pervenches, pivoines mais aussi pêches, framboises, griottes...L'exquise fraîcheur et la beauté éphémère de ces fleurs et de ces fruits nous émerveillent aujourd'hui encore.C'est tout ce qu'offre cette réédition de son légendaire « Choix des plus belles fleurs et des plus beaux fruits ».

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Manuel magique de mon jardin

Eric Lenoir

Connaissez-vous les souffleurs de champignons ? Avez-vous déjà croisé la route de Garmundahault, la mousseuse des landes ? Savez- vous que votre jardin est peuplé de petits gens qui oeuvrent dans l'ombre à la préservation du vivant et à la bonne santé de vos récoltes ? Pour aider ce petit peuple et, surtout, ne pas lui nuire, ce manuel vous initie à ses secrets millénaires. Vous ne vous promènerez plus jamais dans la nature comme avant... Et votre jardin vous le rendra bien !

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Le fabuleux langage des plantes : Art, nature & symbolisme

Hope Werness

Un voyage érudit et poétique à la croisée des sciences et de l'art, qui mêle la botanique, les mythes, les légendes populaires, les écrits sacrés, ainsi que des siècles de peinture et de littérature. D'une élégance raffinée, cet ouvrage nous invite à découvrir le langage secret de plus de 50 plantes, offrant un éclairage unique sur leur rôle dans l'imaginaire collectif. De l'acacia et du lotus vénérés par les Égyptiens, jusqu'au langage subtil des fleurs cher à l'époque victorienne, en passant par les oeuvres de Vincent Van Gogh ou de Georgia O'Keeffe, l'humain n'a cessé de chercher du sens dans la nature -; vertus thérapeutiques, symboles de beauté ou de force, attributs de saints ou de héros... Ce livre, à la croisée des sciences et de l'art, mêle la botanique, les mythes, les légendes populaires, les écrits sacrés, ainsi que des siècles de peinture et de littérature. D'une élégance raffinée, il nous invite à découvrir le langage secret de plus de cinquante plantes, offrant un éclairage unique sur leur rôle dans l'imaginaire collectif.

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Dans le sens du vivant : L'agronome devenu jardinier libre

Didier Helmstetter, Julien Revenu

Témoin des évolutions des XXe et XXIe siècles, Didier Helmstetter décrypte les enjeux environnementaux en s'appuyant sur son parcours d'agronome. Observer et comprendre les agri-systèmes permet d'agir de façon BIO-logique, en cohérence avec le vivant, son organisation et ses règles, c'est ce qu'il propose dans son récit graphique. Une histoire implacable qui va nous bousculer. Ça commence sur une ferme autarcique. Pour se nourrir, les efforts sont incontournables. C'est à ce prix que, très jeune, l'auteur accumule des connaissances pratiques en agriculture et en maraîchage. Toute sa vie, selon son expression, la terre lui collera aux baskets. Des études d'agronomie, certes vécues comme un enfer, se révèlent libératrices grâce aux montagnes de connaissances scientifiques accumulées. Observer. Comprendre. Essayer. Ces connaissances sont sérieusement mises à l'épreuve au Tchad, au Niger et en Namibie. La confrontation aux dures réalités, avec pour objectif l'amélioration des agricultures vivrières locales, sans intrants, sans machines, sans carburants, lui apporte d'autres éléments de réflexion... Une approche systémique : appréhender un système comme un tout... Un jour, un infarctus vient ébranler tout ça, et c'est alors que les pièces du puzzle s'assemblent. Se met en place la vision qui l'amène à penser ses actes selon la logique du vivant. Ce qu'il appelle " être BIO-logique ". Son potager, connu comme le " Potager du Paresseux ", en est une réalisation concrète, juste derrière sa maison.

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10 champignons qui ont changé la vie des hommes

Hubert Voiry, Guillaume Reynard

Si les champignons nous étaient contés, plutôt qu'expliqués ou décrits, on se rendrait compte qu'ils ont joué, depuis les premiers âges de l'humanité, un rôle tout à fait central dans la vie des hommes. Ceux qui coulèrent la flotte anglaise au XIXe siècle, ceux qui conduisirent des centaines de femmes au bûcher, qui allumèrent les premiers feux, soignent nos blessures et parfois condamnent nos maisons. Ce livre raconte la vie secrète de l'amanite et de l'amadou, du célèbre chaga, du discret polypore... Les histoires des champignons qui poussent autour de nous et qui ont, parfois, changé le cours de la vie des hommes.

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Mon premier Vendée Globe : Carnet de bord

Violette Dorange, Patricia Jolly

À seulement 23 ans, Violette Dorange est la plus jeune concurrente à avoir pris le départ du Vendée Globe, le tour du monde à la voile en solitaire sans escale ni assistance. Avec son bateau, DeVenir, elle a bouclé cette course mythique en 90 jours, terminant 25è sur un total de 40 participants. À bord, elle tient un journal quotidien, dans lequel elle dessine et raconte sa folle aventure, consignant les émotions inspirées par les situations uniques qu'elle a rencontrées. Ce carnet de bord inédit est augmenté de textes retraçant son parcours, de ses débuts en Optimist à l'après-Vendée Globe. En le lisant, vous découvrirez ce que l'on vit lorsqu'on navigue seule à plusieurs milliers de milles de toute terre habitée.

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Haute mer : Les derniers forçats de la pêche

Marie Détrée, Cyril Hofstein

«L'obscurité nous isole du reste du monde. Le ciel est bas, strié de nuées couleur de cendre. Dans le halo des néons, la mer semble pâteuse. Lourde, cassante et fragile. Les goélands qui nous suivent depuis Cherbourg dansent en criant dans la lumière électrique. Ils ont compris bien avant nous que le poisson était là, quelque part sous notre coque.» Embarqués à bord du chalutier le Marie-Catherine II, Alain, Eddy, Jean, Lamine et Moussa quittent chaque semaine les côtes du Cotentin pour rejoindre la haute mer et racler le fond de la Manche. Trait après trait, jour et nuit, inlassablement, il faut gaver le chalut, jusqu'à ce que les cales soient pleines. Mêlant récit sensible et illustrations éclatantes, Cyril Hofsteinet Marie Détrée ont partagé, le temps d'une campagne de pêche, le quotidien harassant et le métier si rude de ces derniers travailleurs de la mer.

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Paroles des peuples racines : Plaidoyer pour la Terre

Sabah Rahmani, Marc Dozier

Et si penser le monde de demain puisait ses sources dans les racines de l'humanité ? Non comme un retour nostalgique à des origines lointaines, mais comme une source d'inspiration pour insuffler de nouveaux modèles de société, plus respectueux de la nature et des hommes. À partir de récits recueillis auprès 19 représentants indigènes venus de tous les continents, ce livre réunis leurs voix. Ils sont Papou, Massaï, Maori, Pygmée, Peul, Touareg, Sami, Kanak, Kayapo, Kogis, Mapuche... et témoignent tous d'une sagesse et d'une volonté d'agir en faveur de la nature et des cultures.

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Hivernage

Nolwenn Trividic, Elodie Paciello

« Nous sommes désormais presque seules sur notre petit caillou pour les cinq mois à venir. La majorité de la faune, venue s'y reproduire l'été, a déserté l'île. L'hiver est là. Comme les oiseaux, notre activité est intense durant l'été austral et ralentie pendant l'hiver. Nous apprenons une nouvelle façon de vivre, plus lente, plus simple » Ornithologue et vétérinaire de formation, Nolwenn Trividic et Elodie Paciello ont passé quinze mois en hivernage sur l'île de la Possession, dans l'archipel Crozet. Cette île des Terres australes et antarctiques françaises est inhabitée, et seuls des personnels scientifiques, techniques et militaires se relaient pour y travailler. En mission scientifique, elles ont appris à évoluer à la fois au sein d'une nature sauvage, préservée et hostile, ainsi que dans une micro-société humaine, structurée et éphémère. C'est ce quotidien ordinaire dans un cadre extraordinaire qu'elles souhaitent vous raconter.

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